Morgenmaden for mig, består ofte af skyr med hindbær eller youghurt naturel – men begge dele stiger bare 3 trin på stigen over lækker morgenmad, når der drysses hjemmelavet müsli over. Det er ikke kun […]
Forfatter: Camilla Rix
Solsikkeboller på en regnvejrsdag
Vinterferie – og alt er vådt udenfor. Alligevel må der en travetur til – det er godt for krop og sjæl. Men efter en lang travetur er det skønt at komme ind i varmen og […]
International pandekagedag
Første tirsdag efter fastelavn er det international pandekagedag. Og hvem kan ikke lide pandekager! Jeg har vinterferie og i dag har jeg travet en lang tur i Svanninge Bakker. Skønt med frisk luft og motion […]
Valentinsdag
Fastelavnssøndag er også Valentinsdag. Det har vi dog aldrig tillagt nogen opmærksomhed. Men da jeg serverede fastelavnsboller forleden søndag så kunne jeg måske i stedet lave noget som manden min holder af – nemlig cheesecake. […]
Søndagskaffe med svampede gulerodsboller
Der er hyggestemning i luften. Det er søndag og i dag samles vi alle til søndagskaffe. Jeg elsker søndag. Udenfor skinner solen og himlen er blå. Den friske frostklare luft er skøn. I dag er […]
Når vejret er til hygge!
I går væltede sneen ned udenfor, og i eftermiddag får jeg vinterferie – JU-HU!Kulden indbyder til hygge indenfor efter en rask travetur i den hvide sne.Så i aftes lavede jeg chokoladekage til aftenskaffen. Sådan en […]
Grydebrød kan altså noget!
Jeg elsker grydebrød – så er det sagt!Det gør jeg fordi det smager godt – det kan varieres uendeligt og så er det UFATTELIGT NEMT at lave. Tirsdag aften arbejde jeg til sent og indimellem […]
Svampet marzarintærte på kaffebordet
En lækker blød og svampet marzarintærte – som tager max 15 min. arbejdstid i køkkenet og resten af tiden klarer ovenen – lyder det tiltalende? Opskrifterne her på mit site er nemme opskrifter der ikke […]
Lørdagsslik
Inden jeg traver endnu en tur gennem skoven, har jeg lavet lørdagsslik klar til i aften.Jeg har lavet karamel-popcorn. Super lækkert og super nemt at lave.Mon ikke de vækker glæde i aften?
Chokolade cookies til aftenkaffen
Fyraften og en travetur gennem skoven var tiltrængt efter en lang uge. Aftensmaden er ryddet væk, sofaen kalder, kaffen løber igennem på maskinen, stearinlyset er tændt, og benene er svunget op i sofaen – hvad […]