Har du en sød tand eller bare vil forkæle familien med lækre romkugler så laves disse på meget kort tid – og holder sig fint i køleskabet nogle dage.
1 min read
0
Forfatter: Camilla Rix
3 min read
0
Fastelavnsboller med masser af lækkerier indeni
Den seneste uge har jeg set et utal af billeder med lækre fastelavnsboller, så derfor tænkte jeg – at her må jeg også hellere være med 🙂Jeg har i mange mange år brugt den samme […]
3 min read
2
Når svigersønnen gerne vil ha grovboller
Hvad gør man ikke for de unge mennesker 🙂 Flere i familien er mest til det lyse brød, så derfor hilses det velkommen når svigersønnen udtrykker ønske om boller med kerner.På bordet til søndagens søndagskaffe […]
1 min read
0
Knækbrød med masser af kerner
Såvel mine unge mennesker som jeg, elsker hjemmebagte knækbrød med masser af kerner. Jeg har bagt mange forskellige slags i tidens løb, men de her er klart de bedste – og tilmed nemmere end nem […]
2 min read
0
Brydeboller til morgenkaffen
I aftes kiggede jeg i brødskuffen – og kunne se at den så lidt sløj ud. Derfor rørte jeg hurtigt en dej sammen, mens manden lavede aftensmad.Selve arbejdet her – tog 10 min. Få ingredienser […]
3 min read
0
Nostalgi og trang til sødt
Måske er der nogen af Jer der lige som jeg, husker de søde sprøde guldkornssmåkager tilbage fra 80’erne?Forleden fik jeg en sød tand og grublede lidt over hvad der skulle tilfredsstille den trang….Det måtte lade […]
2 min read
0
Koldthævede boller med fuldkorns ølandshvede
Jeg har købt mig et bagestål og derfor har jeg i dag nørdet lidt videre med brugen af dette.Et bagestål skal klaregøres til bagning idet det skal olieres af 3-4 omgange i en time ved […]
2 min read
6
Italienske baguettes
På en gang sprøde og svampede – lækre baguettes/flutes til såvel sandwich som tilbehør til tapas eller suppe.De er fine at fryse ned til senere brug. Hvis man herefter ønske dem sprøde igen – fugtes […]
2 min read
0
Nøddecookies
Hvordan er det nu – vejen til en mands hjerte går gennem maven – ikke sandt? 🙂Så i dag forkæler jeg ham lidt – han elsker cookies. De skal være sprøde men chevy indeni – […]
2 min read
0
Langtidshævede valnøddeboller
Søndag=søndagskaffe og i dag serverer jeg valnøddeboller.Igen gør jeg det så nemt for mig selv som muligt, og da søndagen byder på andre opgaver før søndagskaffen, lavede jeg dejen til disse, lørdag til aften. Så […]