3 min read 0

Søndag er ugens bedste dag!

Som barn syntes jeg søndag var den mest kedelige dag i ugen. Byen lå stille hen, der var ingen liv på gaden og ingen skole. Søndag var giro 413, sofa og avis. Søndag var afslapning. […]

3 min read 0

Kanelsnurrer

Moaaar…..vil du ikke bage kanelsnurrer til mig og veninderne – som jeg kan tage med på landbrugsskolen? Sådan lød det her 2. Pinsedag fra datteren, der var hjemme på weekend. Og hvad gør man ikke […]

2 min read 31

Franskbrød med sprød skorpe

Jeg er gift med en mand der holder mest af lyst brød uden kerner.Da det nu er mig der har bageforklædet på, så er det også mig der bestemmer hvad der bages 😀Dog bager jeg […]

2 min read 0

Ølands-grydebrød

Ølandshvedemel har fået sin egen beholder i skuffen. Det er blevet en fast ingrediens i køkkenet,Brød bagt med ølandhvede giver en helt speciel smag og duft. En dag under Coronaperioden, besluttede jeg mig for at […]

3 min read 0

Den lækreste tomattærte

Timian, feta, rødløg, olivenolie er nogle af de skønne ingredienser i denne tærte. Denne søndag blev søndagskaffe udvidet til at omfatte frokost og dernæst kaffe og kage ovenpå. Min familie har altid været glad for […]

3 min read 0

Kanelmuffins

Jeg har aldrig været den store fan af muffins.Som barn var det ofte tørre og klistrede makronmuffins der blev serveret ved klassearrangementer og lign. Og da jeg i årernes løb ikke har brugt min fritid […]