Når du vil forkæle din familie.Når du vil forberede dessert i god tid.Når du vil ha dessert med på picnic, på tur, i byen eller lign.– så er disse små cheesecake dessert i muffinsforme det […]
Kategori: Kage
Sommerkage
En lækker, hurtig og nem sommerkage der tilmed ser super flot ud. Kagen består af en mandelbund, bagt i en springform. Oven på pyntes bunden med pisket fløde vendt med vaniljesukker, og øverst en masse […]
Æblekage med mazarinbund
For et par søndage siden, til vores søndagskaffe, besluttede jeg mig for at droppe brødet og i stedet forkæle familien med en helt speciel kage, nemlig en æblekage med mazarinbund og med lækker chokolademousse på […]
Når der er noget at fejre.
Når der er noget at fejre, om det er fødselsdag, studentergilde eller fodboldfest så viser vi vores glæde vha. stemning, fest, pynt, mad og kage. Her er mit bud på en kage til når der […]
Gourmetudgaven af et studenterbrød
Har du en sød tand? Er du vild med romkugler, hindbær og cheesecake?Så se med her, hvor jeg har lavet en lækker udgave af et studenterbrød som også er en fryd for øjet. Søndag er […]
Søndagskaffe med gode venner
Coronapandemien slipper langsomt sit greb og stille og roligt kan vi igen begynde at udvide vores boble af kontakter og igen mødes med vores gode venner. Denne søndag havde vi besøg af et hold gode […]
Rabarber fra egen have
Jeg har kun nogle få rabarberplanter i haven – plantet for en del år siden, i et stort zinkkar. Men høster man løbende, kvitterer de med masser af nye rabarberstilke. Flotte røde jorbærrabarber. I søndags […]
Tøseweekend med bagetid
I denne weekend har jeg haft fornøjelsen af at have min niece og datter på weekend. Vi åbnede weekenden med at ose gennem Odenses gader, nyde en hyggelig frokost på café og slutte turen af […]
Fødselsdag og chokoladekage med bær
Min far fyldte år i går søndag, og vi havde fået lov at fejre ham her hos os. Dejligt at kunne få lov at forkæle mine forældre lidt med god mad. Vi havde en dejlig […]
Mors dag og søde rabarbermuffins
Solen skinner, temperaturen har sneget sig op over 15 grader, og vores datter er på vej hertil til søndagskaffe. I dag er det mors dag men jeg må i dag nøjes med at se den […]