Rabarberne er ved at være klar rundt om i haverne. Pluk – pluk – pluk, for jo mere du plukker jo mere skyder planten, og inden længe kan du igen plukke. Du må dog aldrig […]
Kategori: Små lækkerier
Lækre små madtærter
Til frokost, til buffeten å, til madpakkerne, til brunchbordet – i alle tilfælde er disse små lækre madtærter et super fint indslag. De smager kanon godt og de er nemme og hurtige at lave, og […]
Små madbrød
Mangler du lidt inspiration til madpakken? Er du træt af rugbrød eller salat? Måske er disse små madbrød lige det du søger. De er sunde, nemme at lave og kan fryses ned og tages op […]
Kransekage hører nytårsaften til
Ingen champagne uden kransekage – sådan er det i hvert fald hjemme hos os. I år fejres nytåret nok lidt anderledes i mange hjem, grundet covid-19 restriktionerne. Men det skal ikke forhindre os i at […]
Chokoladefudge
Er du lækkersulten? Er du vild med chokolade? Har du en sød tand? …..så læs med her 🙂 Forleden ville jeg gerne forkæle min familie lidt i weekenden, så jeg lavede denne chokoladefudge med nødder […]
Pizza foccacia
Vi kender det alle – at være sulten for sjov, at være småsulte, at trænge til en snack, at gribe lidt lækkert på farten.Pizza foccacia kan det hele. De er lækre svampede, med sprød bund. […]
Choko-rugbrødssnack
Små lækre rugbrødssnack med chokolade er lækre som en formiddagssnack på jobbet, når du bliver små-sulten om eftermiddagen, eller blot fordi du vil forkæle dig selv eller dine kære lidt. Mums de er lækre. Jeg […]
Pandekager
Ferie, sommer og morgenmad på terrassen. I dag serverede jeg pandekager og jordbær. Mums det var godt og det tog ingen tid at røre en lille portion dej sammen. Portionen gav 6 små pandekager. Normalt […]
Granola på morgenens yoghurt
Jeg elsker yoghurt med honningristet granola og friske bær, og i dag har jeg lavet en ny version – mums det er lækkert. Denne version er med græskarkerner, sesamfrø, havregryn, mandler, vanilje og kardemomme. Se […]
Pizza muffins
De unge mennesker har madpakker med på job og på universitetet, så i dag har jeg også bagt solsikke rugbrød, da de holder meget af hjemmebagt rugbrød. Derudover har jeg bagt små pizzamuffins med hhv. […]