Brød, kage og søndage med familien
Er du lækkersulten? Er du vild med chokolade? Har du en sød tand? …..så læs med her 🙂 Forleden ville jeg gerne forkæle min familie lidt i weekenden, så jeg lavede denne chokoladefudge med nødder […]
Udtrykket det smager så englene synger, passer meget godt til denne kage.Juletraditionen med risalamande juleaften piller vi ikke ved, men nye varianter til decembers julefrokoster hilser jeg velkommen. Her hjemme elsker vi cheesecake og vi […]
I går var det 1. søndag i advent og til søndagskaffebordet lavede jeg disse gammeldags sukkerkringler. En gammel opskrift blev taget i brug og justeret lidt så temperaturer og bagetid i 2. omgang sad lige […]
Jeg har i dag bagt de lækreste små brød med krydderurter og ost. Super lækre som madbrød, kuvertbrød eller istedet for flutes, til tapas eller lign. På søndagskaffebordet i dag fik vi ost og pølse […]
Drømmekage med lækker snask bages oftes som en bradepandekage, men vil man istedet servere portionsanrettet, så kan man istedet bage dem som muffins og hvis man tilmed vha. en æblekerneudstikker, laver hul i midten af […]
Egentlig et underligt navn til en kage, men vi kender alle kagen – så lad os holde fast i navnet.En svampet lys og luftig bund med et lag hindbærmarmelade og øverst en marengstop, flot høj […]
En lækker sprød småkage med sukkerkant og med en frisk smag af citron og vanilje. De er nemme at lave. Jeg laver dejen dagen i forvejen og næste dag er det nemt at pensle rullerne […]
Vi kender det alle – at være sulten for sjov, at være småsulte, at trænge til en snack, at gribe lidt lækkert på farten.Pizza foccacia kan det hele. De er lækre svampede, med sprød bund. […]
Fredag til aften rørte jeg en dej til rundstykker med masser af dejlige kerner. Røremaskinen gjorde arbejdet for mig og jeg lod dejen hæve i køleskabet natten over.I morges lod jeg dejen temperere en smule […]
I sidste uge serverede jeg en hindbær cheesecake. Super lækker og fint afstemt med sødme.Jeg valgte at lave den i en 18 cm. springform, men vil fremadrettet lave den i en 20 cm. form. Dette […]
