Amerikanske pandekager
Ingredienser
- 75 g mel
- 1,25 dl mælk
- 1 æg
- ½ spsk sukker
- ½ tsk bagepulver
- 1 nip salt
Sådan gør du
- Bland mel, sukker, bagepulver og salt
- Tilsæt mælk og æggeblomme og piske godt til dejen er ensartet
- Pisk æggehviden stiv og vend den forsigtigt i dejen
- Kom lidt smør på blinispanden og bag pandekagerne